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Taler du tysk?

Dänemark aus der Sicht eines Deutschen

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Posts Tagged ‘essen’

Do
15
Jul '10

Sprache zum Frühstück

Die Verbreitung von Fremdsprachen in Skandinavien gilt ja als recht groß. Wer das mal live erleben will, sollte hier in Kopenhagen mal in ein Kaufhaus gehen und darauf warten, dass man von einer Verkäuferin  angesprochen wird; im Gegensatz zu Deutschland passiert das hier tatsächlich Im Regelfall wird das auf Dänisch die Frage sein: “Kann/Darf ich [...]

Di
22
Jun '10

Ein Spandauer aus Kopenhagen

Diese Foto wollte ich schon länger mal machen. Ich empfehle nämlich immer Besuchern vor der anreise, dass die einzig genießbare Speise, die auf derFähre Rødby-Fehmarn verkauft werden, Kopenhagener sind. Alles andere dort ist nur mittelmäßige Fastfoodkost. Nicht mal røde Pølser haben die. Allerdings gibt es die Spandauer (so heißt das Gebäck hier, nicht zu verwechselt [...]

Do
10
Jun '10

Süßer Reimport nach Deutschland

Blogleserin “Pitty” hat sich von mir etwas seltsames als Hochzeitsgeschenk gewünscht: “Matador Mix” stand auf meinem Zettel. Huh, was ist das denn? “Falscher Teil Europas” war mein erster Gedanke. Eine Google Suche offenbarte: es handelt sich um eine Weingummimischung von Haribo, quasi DEM deutschen Süßwarenhersteller. Erneut: “huh?” Haben die den Verkauf von Süßwaren in Deutschland [...]

Do
20
Mai '10

Har Du H-Milch?

In Dänemark ist eigentlich alles prima, Wetter, Land Leute sind toll. Das Essen schmeckt und das Hotel ist gut – so, oder so ähnlich würde ich wohl eine Postkarte beginnen. Das einzige, was tierisch nervt, ist das sie hier keine Milch verkaufen, die länger als eine Woche überlebt. Egal ob im Kühlschrank oder nicht, geöffnet [...]

So
16
Mai '10

Dänische Smileys für saubere Küchen

Aus Deutschland schwappt relativ wenig in die lokale Presse hier herauf (außer, dass letzte Woche Hansi Hinterseer in Kopenhagen war – na danke!). Witzigerweise bin ich aber über eine dänische Zeitung auf eine Pressemeldung der Stadt Berlin gestoßen, die das dänische Smiley System für Gastronomie und Supermärkte einführen möchte. Dabei ist mir erst aufgefallen, dass [...]

Do
25
Mrz '10

Ymer

Ymer (ausgesprochen “Ümer”) ist benannt nach Eisriesen Ýmir aus der nordischen Mythologie, der sich von der Milch der Urkuh Auðhumbla ernährte, und im Grunde nichts Anderes als saure Milch. Dänemark Urlauber kennen die Plörre vermutlich, ist sie hier doch ein beliebtes Frühstück. Da Ymer sehr sauer und alleine fast ungenießbar ist, mischt man es mit [...]

Mi
24
Mrz '10

Pizza for free?

Gestern Abend mal wieder eine Pizza bestellt. Allerdings ist es hier üblich die Bestellung gleich online zu bezahlen (geht das in Deutschland mittlerweile eigentlich auch?). Trotzdem ist es ein komisches Gefühl dem Lieferanten dann dankend die Pizza aus der Hand zu nehmen und ihm einen schönen Abend zu wünschen. Komisches Gefühl: kein Trinkgeld!? Absolut unüblich! [...]

Do
25
Feb '10

Offiziell begrüßt

Heute war ein offizieller Empfang der Stadt Kopenhagen für ausländische Fachkräfte, die kürzlich in die Stadt gezogen sind, im Rathaus. Es gab eine kurze Rede des Bürgermeisters und anschließend Wein und dänische Pfannkuchen (außerhalb Niedersachsens als Eierkuchen bekannt) gefüllt mit Vanillecreme. Geschätzte 100 Besucher waren da und wurden willkommen geheißen. Ich kann mich nicht erinnern, [...]

Mi
17
Feb '10

Røde Pølser

Mein Lieblingsgericht für einen gemütlich Samstagabend! Das kennt eigentlich jeder, der schon mal in Dänemark im Urlaub war: Røde Pølser. Wir Deutschen meinen damit meist den Hotdog als Ganzes, wobei das wörtlich übersetzt einfach “rote Würstchen” heißt. Im Gegensatz zu den “original” Hotdogs, die man bei IKEA in Deutschland bekommt, sind diese Würstchen auch wirklich [...]

Do
14
Jan '10

Gurken im Glas

Ich weiß nicht, ob ich eine schlechte Marke erwischt habe, aber was die hier als Essigverkaufen schmeckt wie eine Süssigkeit – kein Wunder bei 11% Zucker. Zu Bratkartoffeln aber trotzdem gewöhnungsbedürftig …